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Je viens d’ouvrir une bouteille de Trousseau. Pour goûter ce vin rouge du Jura, il faudrait un "impitoyable", un Riedel par exemple, pour apprécier mieux encore la robe, les arômes, le goût, l’équilibre et la subtilité de ce vin… Hélas, dans l’armoire...

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